top of page
Search


Buttercream dan keluarganya
Panduan frosting untuk orang yang suka bikin cake tapi malas krimnya terlalu manis Kalau ada satu hal yang hampir selalu muncul dalam dunia cake, itu adalah frosting. Apakah itu untuk melapisi sponge cake yang lembut, menutup crumb coat, atau sekadar membuat kue terlihat lebih menggoda. Banyak yang langsung menyebut semuanya buttercream. Padahal kalau diperhatikan lebih dekat, dunia frosting sebenarnya jauh lebih luas. Ada yang berbasis mentega, ada yang dari krim, ada juga y
Mar 114 min read


Homemade Brown Sugar
Kalau lagi baking dan butuh brown sugar, tapi stok di rumah kosong… itu rasanya kayak lagi siap-siap bikin kue, terus listrik mati pas...
Aug 12, 20252 min read


Vanilla Extract (Halal)
Vanilla Extract dengan umur 1 tahun. Ada rasa puas yang nggak bisa dijelasin waktu kita bikin sesuatu dari nol, apalagi kalau hasilnya...
Aug 12, 20252 min read
bottom of page
